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元祖牛たん壺飯 2食入り

¥4,968 税込

SOLD OUT

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※当商品は発送日時のご指定はできません。何卒ご了承ください。

【重要】販売セット数の一時的な制限について

現在お陰様で多くのご注文をいただいており、商品が一時的に在庫切れ状態になる場合がございます。

当店の商品は牛たん職人が一つ一つを手作業で、こだわりを持って丁寧に作っているため、一度に準備できる数量に限りがございます。
そのため一人でも多くのお客様の元に商品をお届けできるよう、当サイトで取り扱っている壺飯セットの販売を、一時的にご注文については「お一人様1注文のみ」とさせていただいております。

【重要】商品の入荷について

当ショップの牛たん壺飯は「定休日の第一火曜・毎週水曜を除く毎日10時」に在庫を追加しておりますが、
おかげ様で現在ご注文が殺到しており、毎回入荷してから数秒・数分程度ですぐに売り切れてしまう状況が続いております。

ご不便、ご迷惑をおかけしてしまい大変恐縮ですが、ご理解、ご協力のほど、何とぞよろしくお願い申し上げます。

【重要】商品の購入方法に関するご質問の対応について

商品購入時の操作方法など、オンラインショップ「BASE」の使い方に関するお問い合わせは、大変恐れ入りますが下記BASEのお問い合わせフォームよりお願いいたします。

https://help.thebase.in/hc/ja/requests/new

店舗側では対応をお受けしかねておりましたので、何とご了承ください。

たん兵衛の牛たん壺飯

蓋を開けた瞬間に漂う牛たんとねぎだれの香り、壺の中で余すことなくご飯に染みこむ肉汁...。
当店の大人気メニュー「元祖牛たん壺飯」をご自宅でもお楽しみいただけるよう、冷凍でお届けいたします。
牛たん壺飯は、数ある牛たん店の中でも、当店でしかご提供していないオリジナルメニューです。
急速冷凍庫にてうまさ逃さず瞬間冷凍。プリプリサクサク焼き立て炭焼き牛たん壺飯、お店の味をそのままお届けいたします。


牛屋たん兵衛の名物「元祖牛たん壺飯」は、当初”まかない飯”として生まれました。

当店の牛たんは産地から厳選し、牛たん焼きに最も適した牛たんだけを仕入れ、さらにそこから徹底的に硬い部分を切り落とし、本当にやわらかい部分のみを使用しております。
その厳選の厳しさは、1本の牛たんが1kgとした場合、お客様にご提供する部分はわずか200〜250gというほど。
「本当に美味しいものを食べていただきたい」という思いから、当店独自の厳しい基準を設けて仕込んでおります。

そんな店主のこだわりによって切り落とされた牛たんを、そのまま捨てるのはもったいないという思いから、麦飯・ねぎダレとともに切り落とされた牛たんを壺の中へ入れ、まかないとして作ってみたのが、「元祖牛たん壺飯」の始まりです。


FNS各局のアナウンサーが自局のエリアで最もおいしいイチオシグルメを紹介し、その中から「最強グルメNO.1」を決める、「NS各局対抗!格付けニッポン!最強グルメNO.1決定戦!」という番組で、元祖牛たん壺飯が宮城県代表として紹介されました。
さらに、全国格付けランキングでは第5位にランクイン!
たくさんの方に愛され、支えていただいたおかげで、牛たん壺飯はたん兵衛の看板商品となりました。

ぜひ、当店自慢の味をご賞味ください。

商品について

<内容量>
1食あたり350g (牛たん約100g、麦飯+ねぎだれ約250g) ×2食入り

<美味しいお召し上がり方>
①壺飯を自然解凍します。冷蔵庫を使った自然解凍を推奨しております。
②包装を全て外し、電子レンジ(600W)で約50~90秒温めてお召し上がりください。温め方が足りない場合は、様子を見ながら都度温めなおしてください。
③牛たんをキッチンバサミでお好みの大きさにカットして、麦飯とねぎだれを混ぜ合わせてご賞味ください。

※冷凍状態のままレンジで温めてもお召し上がりいただけますが、自然解凍を行うことで、壺飯本来の味を損なわずにお楽しみいただけます。
※加熱後は壺が熱くなっておりますので、温めすぎなどには十分ご注意ください。
※解凍後はすぐにお召し上がりください。

解凍方法は、下記の動画もご参照ください。

<賞味期限>
冷凍で1ヶ月

<発送>
商品の発送は1日~10日を頂いております。

美味しいお召し上がり方

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¥4,968 税込

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