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牛屋たん兵衛の元祖牛たん壺飯

¥3,218 税込

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たん兵衛の牛たん壺飯

蓋を開けた瞬間に漂う牛たんとねぎだれの香り、壺の中で余すことなくご飯に染みこむ肉汁...。
当店の大人気メニュー「元祖牛たん壺飯」をご自宅でもお楽しみいただけるよう、冷凍でお届けいたします。
牛たん壺飯は、数ある牛たん店の中でも、当店でしかご提供していないオリジナルメニューです。
急速冷凍庫にてうまさ逃さず瞬間冷凍。プリプリサクサク焼き立て炭焼き牛たん壺飯、お店の味をそのままお届けいたします。

牛屋たん兵衛の名物「元祖牛たん壺飯」は、当初“まかない飯”として生まれました。

当店の牛たんは産地から厳選し、牛たん焼きに最も適した牛たんだけを仕入れ、さらにそこから徹底的に硬い部分を切り落とし、本当にやわらかい部分のみを使用しております。
その厳選の厳しさは、1本の牛たんが1kgとした場合、お客様にご提供する部分はわずか200〜250gというほど。
「本当に美味しいものを食べていただきたい」という思いから、当店独自の厳しい基準を設けて仕込んでおります。

そんな店主のこだわりによって切り落とされた牛たんを、そのまま捨てるのはもったいないという思いから、麦飯・ねぎダレとともに切り落とされた牛たんを壺の中へ入れ、まかないとして作ってみたのが、「元祖牛たん壺飯」の始まりです。
(※皆様にお届けいたします牛たん壺飯は、厳選された最上級の牛たんのみを使用した壺飯となっております。)

牛たん壺飯はこれまで、「FNS各局対抗!格付けニッポン!最強グルメNO.1決定戦!」や「せっかくグルメ!!」など、数々の人気テレビ番組でもご紹介いただきました。
また著名人やアーティストの方にSNS等で話題にしていただくこともあり、全国ツアーで宮城公演を行う際には、ケータリングとしてもよくご利用いただいております。

たくさんの方に愛され、支えていただいたおかげで、牛たん壺飯はたん兵衛の看板商品となりました。

ぜひ、当店自慢の味をご賞味ください。

商品について

<内容量>
1食あたり350g (牛たん約100g、麦飯+ねぎだれ約250g)

<美味しいお召し上がり方>
①壺飯を自然解凍します。冷蔵庫を使った自然解凍を推奨しております。
②包装を全て外し、電子レンジ(600W)で約50~90秒温めてお召し上がりください。温め方が足りない場合は、様子を見ながら都度温めなおしてください。
③牛たんをキッチンバサミでお好みの大きさにカットして、麦飯とねぎだれを混ぜ合わせてご賞味ください。

※冷凍状態のままレンジで温めてもお召し上がりいただけますが、自然解凍を行うことで、壺飯本来の味を損なわずにお楽しみいただけます。
※加熱後は壺が熱くなっておりますので、温めすぎなどには十分ご注意ください。
※解凍後はすぐにお召し上がりください。

解凍方法は、下記の動画もご参照ください。

<賞味期限>
冷凍で製造日より3ヶ月

<発送>
商品の発送は3日~10日を頂いております。

美味しいお召し上がり方

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